رياضة كمال الأجسام وبناء العضلات لا تعتمد فقط على ممارسة التمارين الرياضية في صالة الحديد فهي رياضة تتطلب بشكل أساسي توفير الإحتياجات الغذائية اللازمة لترميم الألياف العضلية بعد التمارين الرياضية ومنع خسارة الكتلة العضلية، وتعتبر الكاربوهيدرات من أهم العناصر الغذائية التي تحتاج لها في الأنظمة الغذائية المختلفة لكمال الأجسام، وفي هذا المقال نوضح لك فوائد كعكات الأرز كمصدر للكاربوهيدرات في النظام الغذائي لبناء العضلات.

أهمية الكاربوهيدرات

عندما نتناول الكاربوهيدرات فإن الجسم يحولها إلى جلوكوز والذي يتم إستخدامه من أجل إمداد الجسم بالطاقة بشكل فوري أو يتم تخزينها في صورة جليكوجين في الكبد والألياف العضلية من أجل إستخدامها في الوقت المناسب، فعندما نقوم بممارسة التمارين الرياضية وخاصة التمارين التي تتميز بالكثافة العالية يقوم الجسم بتكسير الجليكوجين وتحويله إلى مركب  ATP (أدينوزين ثلاثي الفوسفات) الذي يستخدم من أجل إمداد الجسم بالطاقة أثناء التمارين الرياضية، وإذا لم تتوفر الكميات المناسبة من الجليكوجين في العضلات قد يؤدي ذلك إلى إنخفاض القدرة على التحمل مما يقلل من الكفاءة الرياضية أثناء ممارسة التمارين.

فوائد كعك الأرز للتضخيم العضلي

يشير تقرير تم نشره في Nutrition Today إلى أن تناول 0.5 غرام من الكاربوهيدرات سريعة الهضم لكل كيلوغرام من وزن الجسم كل نصف ساعة ولمدة ساعتين إلى أربع ساعات بعد التمرين يساعد في زيادة تخليق الجليكوجين والتأكد من إمتلاء المخازن في العضلات، ولتوفير هذه الكميات الكبيرة التي يحتاجها لاعبي كمال الأجسام خاصة أثناء فترات التضخيم العضلي نحتاج إلى مصادر كاربوهيدرات سهلة التحضير وسريعة الهضم ومليئة بالكاربوهيدرات وكعكات الأرز من أنسب هذه الوجبات ويعتمد عليها لاعبي كمال الأجسام المحترفين بشكل كبير، حيث تحتوي كعكة الأرز الواحدة على 7.5 غرام من الكاربوهيدرات و0.75 غرام بروتين مع كمية قليلة من الدهون وهي 0.25 غرام، وكعكات الأرز تعتبر من مصادر الكاربوهيدرات النقية التي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، حيث تحتوي كعكة الأرز الواحدة على 35 سعر حراري وهي كمية قليلة مقارنة بأغلب مصادر الكاربوهيدرات الأخرى مما يسمح بتناول الكثير من المغذيات الأخرى دون تناول كميات زائدة من السعرات الحرارية، ويمكنك أن تتناول ستة أو سبعة كعكات أرز كل نصف ساعة لمدة أربع ساعات حتى تضمن توفير الكميات اللازمة من الكاربوهيدرات التي يحتاج لها جسمك لتعويض مخازن الجليكوجين التي تنفذ بعد التمارين الرياضية.

كعكات الأرز أثناء التنشيف العضلي والتخسيس

الكاربوهيدرات من العناصر الأساسية التي نحتاج إليها من أجل إمداد الجسم بالطاقة حتى أثناء فترات التنشيف العضلي أو التخسيس والتخلص من الدهون، ولكن أثناء فترات التنشيف نحتاج إلى الكاربوهيدرات من مصادر قليلة جداً في السعرات الحرارية ونتناول أيضاً كميات محدودة جداً من هذه الأطعمة، وكعكات الأرز تعتبر من الوجبات المميزة لأنها لا تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية أو الدهون مما يجعلها مصدر رائع للكاربوهيدرات أثناء فترات التنشيف أو التخسيس إذا تم حساب الكميات التي تتناولها بشكل يومي.