الأفوكادو من الثمار النباتية التي لها قواماً كريمياً شبيه بالزبدة عندما يتم هرسه، وهو من الأطعمة المُفضلة لدى الكثير من الناس ومع ذلك لا يتقبل طعمه العديد من الأشخاص، ولحسن الحظ أن الأفوكادو له العديد من الفوائد خاصة للاعبي كمال الأجسم ويمكن إضافته إلى الأطعمة بأشكال وطرق تجعل طعمه أكثر من رائع، وفي هذا المقال نوضح لك فوائد الأفوكادو مع بعض الطرق للتغير من طعمه ليصبح رائع.
الأفوكادو يساعد على التخلص من الدهون
الكثير من الناس يظنون أن تناول الدهون يؤثر بالسلب على خسارة الدهون المتراكمة في الجسم، وعلى الرغم من إرتفاع السعرات الحرارية في الدهون إلا أن الدهون الصحية منها لها فائدة كبيرة في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، والأفوكادو يعتبر من أفضل مصادر الدهون الصحية أحادية اللاتشبع ويساعد الأشخاص الذي يتناولونه على البقاء في معدل دهون الجسم الصحي، ومن الأسباب الصحية التي تدعو لتناول الأفوكادو لخسارة الدهون أيضاً أنه يحتوي على أكثر من 20 نوع من الفيتامينات والمعادن الأساسية، ويساهم في شعورك بالشبع والرضا مما يساعد على تناول كميات أقل من الأطعمة على مدار اليوم دون المعاناه من مقاومة الرغبة في تناول الكثير من الأطعمة سواء الصحية أو غير الصحية.
الأفوكادو يعزز من صحة القلب
تناول الأفوكادو يساعد على تعزيز حالة وصحة القلب حيث نشرت مجلة Journal of Clinical Lipidology أن الأنظمة الغذائية الغنية بالأفوكادو تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الكُلية في الدم وتقليل الكوليسترول الضار LDL، ويرجع ذلك إلى إحتواء الأفوكادو على الدهون أحادية اللاتشبع التي تساعد على التخلص من الدهون الضارة في الجسم وتوازن مستويات الكوليسترول في الدم وتجعلها في الحد الطبيعي.
الأفوكادو يساعد على التخلص من الجوع
واحدة من أكبر العقبات التي يواجهها كثير من الناس عن إتباع نظام غذائي صحي هي صعوبة الإبتعاد عن تناول الأطعمة السريعة والغير صحية أو تناول الأطعمة الصحية بالكميات المطلوبة في الدايت، فعندما تشتهي تناول الأطعمة السريعة أو تشتهي تناول كميات كبيرة من الأطعمة قد يساعدك الأفوكادو على حل هذه المشكلة، حيث وجد الباحثون في جامعة لوما ليندا أن الأشخاص الذين تناولوا وجبة تحتوي على الأفوكادو شعرو بالشبع والرضا عن الوجبة أكثر من تناول الوجبات العادية بمعدل 26%، قد يضيف الأفوكادو إلى نظامك الغذائي 112 سعر حرارية ولكنها تحتوي على 7 غرامات من الألياف والدهون الصحية التي تساعد على بقائك بعيداً عن الوجبات السريعة أو الكميات الكبيرة من الطعام لوقت أطول.
يحتوي الأفوكادو على الكثير من مضادات التأكسد الصحية
يحتوي الأفوكادو على الكثير من مضادات التأكسد التي يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بالزهايمر أو إعتام عدسة العين، وتساعد مضادات التأكسد على معادلة الشوارد الحرة التي قد تصيب الخلايا وتتسبب في الإصابة بالسرطان مع حالات الإستعداد الوراثي.
كيف أتناول الأفوكادو دون الشعور بطعم سيئ؟
هناك العديد من الوصفات لتناول الأفوكادو في الأنظمة الغذائي الصحية بطرق تقلل من الشعور بالملل ومن أهمها:
· عصير الأفوكادو بالحليب والعسل والمكسرات: ويمكنك تناول كسناك في الأوقات التي ترغب في شراء الأطعمة السريعة فيها ولكن تأكد أن السعرات الحرارية في المشروب ضمن سعراتك اليومية حتى لا تتعدى الحد المسموح لك من السعرات.
· أضف الأفوكادو إلى السلاطات: تحتوي السلاطات على العديد من المغذيات الصحية وتساعد في إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الصغرى، وعند إضافة الأفوكادو إلى طبق السلطة الخاص بك يساعدك على تناول الأفوكادو بطعم جيد دون الشعور به.
· خليط الأفوكادو والتونة: يعتبر خليط الأفوكادو والتونة من الوجبات المفضلة لدى الكثير من لاعبي كمال الأجسام، حيث يساعد على بناء العضلات لمحتواه العالي من البروتين ويساهم في تقليل الشعور بالجوع ويمد الجسم بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن.
· بان كيك الأفوكادو والشوكولاتة: يعتبر بان كيك الأفوكادو من الأطعمة المميزة والتي يحبها الأطفال بشكل خاص، لذلك يمكنك إعداد بان كيك الأفوكادو والشوكولاتة سواء لك أو للأطفال من أجل تناول الأفوكادو حتى تحصل على جميع الفوائد الصحية لهذا الطعام اللذيذ.
التعليقات