فوائد بياض البيض للعضلات
مكونات بياض البيضيتكون بياض البيض أو (الألبومين) من 90% ماء و 10% بروتين، ويحتوي على نسبة من الدهون والسكريات تكاد تكون معدومة، كما يعد خالياً من الكوليسترول، وبالتالي يعتبرُ مصدراً جيداً للبروتين عند مرضى ارتفاع الكوليسترول والشحوم.يحتوي بياض البيض على 40 نوع مختلف من البروتينات، وأهمها "الأوفا أل...
-
ahmed maher